張加興是上海魚你在一起太陽城店的加盟商,于2020年8月份正式成為魚你在一起的合作伙伴。他來上海已有十年之久,干過數(shù)控、服務員、外貿(mào)物流等行業(yè),憑借敏銳洞察和十足干勁目前已經(jīng)有了自己的涉外物流公司,小有成就下選擇魚你在一起則使他的事業(yè)再一次騰飛!
加盟魚你在一起,其實是水到渠成的事,我只是最快的做出選擇而已!張加興和記者分享了當時選擇加盟時的心路歷程。
據(jù)張加興回憶:選擇魚你在一起首先是因為偶然機會吃了一次酸菜魚就被它的口感吸引了,其次是自己早年工作在餐飲一線,除了考慮口感,對于就餐環(huán)境、衛(wèi)生及員工的服務意識也比較在意,魚你在一起在這些方面給自己留下了很好的印象,恰好當時自己的愛人考慮盤個店做些生意,夫妻二人便將目光鎖定在了魚你在一起。
在有了意愿后,張加興立刻找渠道與總部取得聯(lián)系,并于聯(lián)系總部后的第二天就到了公司對品牌進行考察,在了解了魚你在一起的企業(yè)理念及實力、招商政策、扶持力度后,他當即決定:就它了,簽約加盟使勁干!而這一決定也開啟了兩個人的新征程!
在選擇加盟魚你在一起后,張加興緊跟總部步伐,保證將每一個環(huán)節(jié)都落實到位,多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷告訴他“愛拼才會贏”,魚你在一起則在這份拼搏之外,給了強有力的助推!
正式營業(yè)后他的84平酸菜魚店一炮而紅,日流水均保持在1.1W到1.3W的佳績,月儲值平均每月也能保持在3W左右,在對張加興進行深入采訪后,記者了解到門店優(yōu)秀成績的背后離不開魚你在一起總部的強有力的扶持。
記者了解到:張加興自加盟以來,魚你在一起總部從選址、裝修、員工培訓、食材選購加工、煮魚出品到后期運營等各項扶持都非常全面且標準,可以概括為“傻瓜式”開店。張加興坦言,這是他最輕松的一次創(chuàng)業(yè)了!當記者問及細節(jié)時,張加興和記者分享了對于“傻瓜式”開店模式印象較為深刻的兩件事:
一:總部培訓體系和幫扶流程非常完善。在開店前的各個環(huán)節(jié)總部都會進行專業(yè)培訓。同時開業(yè)之初有進店老師專門輔導,理論聯(lián)系實踐,從員工培訓、菜品把關、出菜流程等老師可謂手把手教,他只要找好店長店員,總部會把相關經(jīng)驗傾囊相授給他們,門店迅速運轉起來,開業(yè)前三天流水過萬,這讓張加興非常意外!
二:營銷策略非常精準和落地,公司會定期為門店設置一系列的營銷活動,總部了解到張加興的門店工作日晚間流量較弱,則專門為其定制了贈小吃、新品套餐等促銷引流活動,短短一星期門店流水增長了10個百分點。對于這樣高執(zhí)行力和扶持能力的品牌,張加興表示特別感謝公司的幫扶,有這樣專業(yè)且強大的團隊,加上自己的勤勉和努力,他相信門店會越做越好!
采訪最后,張加興告訴記者,隨著門店生意做的越來越好,自己已經(jīng)有了二店計劃!“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”!在上海打拼多年的張加興憑借自身十足的干勁和努力,加上魚你在一起品牌的加持,記者堅信張加興一定會在二店中帶給我們更多驚喜!